Jahe emprit / Jahe Sunti (Zingiber officinale)

Jahe emprit / Jahe Sunti (Zingiber officinale) Tanaman Obat: Jahe emprit Selain dijadikan sebagai rempah dan bahan pembuatan jamu, jahe emprit juga dimanfaatkan sebagai bahan dalam pengobatan tradisional. Jahe emprit ditandai dengan rimpangnya yang berukuran lebih kecil, tidak menggembung, dan cenderung pipih jika dibandingkan dengan jahe gajah dan jahe merah. Aromanya tidak terlalu tajam namun rasanya lebih …

Continue reading →