Lengkuas (Alpinia galanga, Linn., Willd.)
Lengkuas atau dalam bahasa Bugis “lekku” merupakan salah satu rempah yang banyak dipakai dalam masakan. Lengkus sendiri ada 2 macam, lengkuas yang umbinya putih banyak digunakan dalam masakan, sementara lengkuas yang umbinya merah digunakan dalam pengobatan.
Kandungan: Minyak asiri, flavonoida, fenol, saponin, basonin, tanin, eugenol, dll.
Khasiat: Mengobati reumatik, meningkatkan gairah seks, mengobati sakit limpa, meninkatkan nafsu makan, mengobati panu, borok, kudis, korend, dan bronkhitis.