Lengkuas (Alpinia galanga, Linn., Willd.)

Lengkuas (Alpinia galanga, Linn., Willd.) Tanaman obat: Lengkuas Lengkuas atau dalam bahasa Bugis “lekku” merupakan salah satu rempah yang banyak dipakai dalam masakan. Lengkus sendiri ada 2 macam, lengkuas yang umbinya putih banyak digunakan dalam masakan, sementara lengkuas yang umbinya merah digunakan dalam pengobatan. Kandungan: Minyak asiri, flavonoida, fenol, saponin, basonin, tanin, eugenol, dll. Khasiat: Mengobati reumatik, meningkatkan …

Continue reading →